不吃水爆肚可以试试这个全素的麻酱青瓜木耳

冬卉聊美食 2024-04-07 12:07:14

这道菜的灵感来自水爆肚，做的麻酱拌汁还有，没有肚丝了就做了黄瓜和秋耳来拌着吃，清甜可口呀，还健康的美味。 🥒主料黄瓜 1根辅料水发秋耳100g盐1.5g麻酱2勺蒜末少许味精少许香油1小勺冷水少许芥末油2滴水爆黄瓜秋耳的做法 1食材表里的所有调料先调好麻酱汁。 2黄瓜去皮洗净，切斜块。 3再切稍厚一点的片。 4秋耳泡好。 5水中放几滴油和少许盐。水开后下入黄瓜稍烫一下捞出控水。 6秋耳也下入焯熟捞出控水。 7都放入盘中，吃的时候倒入酱汁拌匀即可。小贴士因为黄瓜比较容易出水，现吃现拌。或是沾食。

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评论列表

v:aizhouyi001

v:aizhouyi001

2

2024-06-13 23:06

好清爽

木vvvv

木vvvv

1

2024-06-13 21:34

这个可清爽了，整一盘

小蚊子

小蚊子

1

2024-06-13 21:44

好清爽，爱了

sdfg

sdfg

1

2024-06-13 22:10

这个菜真好，我要学习

冬卉聊美食

感谢大家的关注

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