说出来不怕别人笑话，我今年40多了，不会包粽子，今天破天荒学人家包了粽子，等粽子煮出来，我大吃一惊！
本想着正好中午吃，都不用做中午饭了，结果这拿出来粽子，剥开一看，我大吃一惊。
这粽子咋还一半熟，一半生呢？这米平常一小时不得煮熟了，咋包粽子里，一小时都煮不熟呢？
有网友表示：
米至少泡2—3个小时，包的时候压实，但是，不能压得太紧，要有空间，煮时先把水烧开，转小火，把粽子放入，铺开，水要淹没过粽子，用篦子压上，弄小盆水压在篦子上，永保水莫过粽子，大火30分钟，转小火30分钟，然后关火浸泡40分钟，再拿出。
不是时间的问题，你煮粽子的水放少了，得没过粽子，在上面压上一小盆水，粽子吃起来糯米更筋道弹牙，另外关火后再焖至少半小时，糯米更入粽味。
对此，大家怎么看呐？
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