我真是惊呆了,浙江人的口味这么重吗? 前两天出差去宁波,跟客户一起吃饭,当这道菜出现的时候我真的整个人都不好了,对于一个怕蛇的人看到这个,有谁懂我的感受吗?我真是几天都浑身不舒服,这谁发明的这个菜啊?到现在我都不知道道菜到底是什么东西!
有网友表示:
老朽说道一下;这菜叫金汤盘龍!美中不足之处是黄鳝太小了?整根要1斤5两以上的黄鳝盘着把头撑起蒸出来才有盘龙的气势!这菜马马虎虎打60分吧!
这应是味鲜价贵之河鳗,蛇与黄鳝无此吃法。对吃辣无辣不欢者,上这菜糟蹋了。
受固有饮食习惯影响,很难适应浙江重口味美食的味道,这条整蛇怎么看怎么森人,看着都害怕,别说吃了,为啥不剁成一截截滴红烧呢!
对此,大家怎么看呐?