#新疆晒红枣场面像一幅油画##全民营养提升计划##健闻登顶计划#
新疆晒红枣的的景象太美了，实在令人心醉。而红枣，这颗来自新疆的 “红宝石”，可不仅仅只有颜值。
从营养角度来说，红枣富含铁元素，这对预防缺铁性贫血有着重要意义。然而，其所含的铁是非血红素铁，这种形式的铁在人体中的吸收率相对较低，通常只有 5% - 10% 左右。但尽管如此，红枣依然可以作为日常饮食中补充铁元素的辅助来源。并且，红枣中丰富的维生素 C 能够在一定程度上促进铁的吸收，当与富含铁的食物一同食用时，能帮助提高铁的生物利用率。
红枣的吃法丰富多样。直接食用干红枣，能品尝到它的香甜软糯；红枣夹核桃的组合，更是将红枣的甜与核桃的香巧妙融合，口感丰富且营养加倍；熬粥时放入几颗红枣，让平淡的粥品瞬间充满香甜滋味，也更加滋补养生；炖汤时加入红枣，不仅为汤品增添了独特的风味，还提升了营养价值。
你爱吃红枣吗？
