#喝茶为什么会苦尽甘来##原来多喝茶也是有好处的#福建大红袍,铁观音,白茶等都

贾逵说健康 2024-03-30 16:53:58

#喝茶为什么会苦尽甘来##原来多喝茶也是有好处的#

福建大红袍,铁观音,白茶等都受到很多人喜欢

[微风][微风]茶叶中的非营养成分较多,主要包括多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂苷等。

[微风][微风]茶叶中多酚类的含量一般在18%~36%,包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类、花青素和无色花青素类、酚酸等,

其中儿茶素在茶叶中含量达12%~24%,是茶叶中多酚类物质的主体成分。

[微风][微风]茶叶中含有嘌呤碱类衍生物,这类化合物主要有咖啡碱、可可碱和茶叶碱。

咖啡碱是茶叶生物碱中含量最多的,一般含量为2%~4%,夏茶比春茶含量高。

[微风][微风]茶中含有的芳香气物质,大部分是在茶叶加工过程中形成的

有人喜欢铁观音的清香,也有人喜欢大红袍的浓郁

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