在筹拍《西游降魔篇》时，周星驰对龙套演员进行面试时，一个大妈突然走了进来，周星驰一看就忍不住笑了起来，大妈很疑惑，就问周星驰：“有什么好笑的。”
那时大妈并不知道笑自己的是周星驰，以为就是个普通的工作人员。
周星驰就问大妈：“如果你开了一家饭店，我去你家饭店吃饭，最后没有给钱，你会怎么办？”
大妈想也没想，直接说：“还能怎么办，直接破口大骂。”
周星驰继续问道：“那你会怎么骂？”
于是，大妈就上演了一出骂人的戏份，把周星驰逗得很开心。
这位大妈名叫张美娥，长得很丑，但就因为这个长相所以非常富有幽默感。
后来张美娥才知道当时面试自己的是周星驰导演，张美娥立即沮丧了，知道自己肯定不会被录用，可最终张美娥却被周星驰录用了。
周星驰就喜欢这种本身就富有幽默感的演员，这种演员是不需要专门去表演的，因为他们本身就富有幽默感。
果不其然，《西游降魔篇》播出后，张美娥的幽默感染了很多人，很多观众看到这一幕后都忍俊不禁。
也正是因为周星驰，张美娥才从一天150的龙套变成了一天1000，可以说周星驰就是她的伯乐。
