刺儿菜,这田间地头常见的野草,确实是美味。小时候看大人采,还觉得奇怪。它的幼苗没刺,春季采嫩叶,焯水后能炒菜、做汤、做馅。像我妈以前就常做,那味道真不错。现在公园里也有大爷卖,两块钱就能买不少。我买回家炒着吃,比肉包子还香。它不仅好吃,还有养生价值,对肥胖者来说是很好的野菜。而且它还是中药材小蓟,能止血。不小心割破手,采来搓烂滴汁在伤口就好。真没想到这随处可见的野草,有这么多价值,就像生活中的美好,常藏在不起眼之处。
刺儿菜,这田间地头常见的野草,确实是美味。小时候看大人采,还觉得奇怪。它的幼苗没
传声快视界
2025-05-11 11:51:39
0
阅读:2