三高患者选购预包装食品时需注意哪些标签陷阱？
高盐、高糖、高脂肪的隐藏成分
高盐食品：注意食品标签上的钠含量。高盐食品如腌制品、加工肉制品、某些调味品等可能会增加高血压的风险。
高糖食品：查看食品标签上的糖分含量。一些标榜“无糖”的食品可能使用替代糖料，如糖醇或低聚糖，这些同样可能影响血糖水平。
高脂肪食品：关注食品中的脂肪总量和类型（如饱和脂肪和不饱和脂肪）。高脂肪食品可能会影响血脂水平。
配料表的阅读技巧
排序：配料表按照成分含量排列，靠前的配料含量最高。选择成分简单明了的产品有助于避免隐藏的风险成分。
简单成分：优先选择成分简单、配料表较短的产品，这通常意味着添加剂少，更健康。
营养成分表的关注点
能量和营养素：注意营养成分表中的卡路里、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量。对于三高患者，应关注这些成分的含量是否适合自己的健康状况。
营养声称：注意食品中是否有“低脂”、“低糖”或“低钠”等健康声称，这些声称可以帮助患者做出更合适的选择。
避免加工食品
尽量选择新鲜食材而非加工食品，加工食品往往含有较多的隐形成分和添加物，可能影响三高患者的健康。
在选择预包装食品时，三高患者应细致阅读食品标签，理解每个成分的作用，以及它们如何可能影响自己的健康状况。同时，建议在选择食品前咨询医生或营养师的建议，确保所选食品适合自己的健康状况。
