江苏，又到了小龙虾称霸夜宵江湖的季节，街头巷尾弥漫着小龙虾的麻辣鲜香。男子陈某，是个不折不扣的小龙虾爱好者，往年一到这时候，他就能大快朵颐。可今年他发视频吐槽，自己吃过小龙虾后，身体出现了严重的过敏反应，不仅全身起红疹，脸更是肿得像猪头，眼睛都快睁不开了。他无奈地说，以前吃小龙虾都没事，不知道咋回事，今年就突然过敏了。这次他吃得也不算多，就10个左右，还是家里自己做的，虾头虾线都处理得干干净净，家里其他人吃了都没问题，就他一个人中招，只能感慨自己还是得管住嘴！ 据5月3日长江云新闻报道，陈某平时工作忙，就盼着下班后能约上三五好友，找个大排档，点上几盆小龙虾，再配上几瓶冰啤酒，那日子别提多惬意了。 往年吃小龙虾，陈某都是吃得酣畅淋漓，从来没出过啥问题。可今年，这小龙虾却给他来了个“下马威”。 那天晚上，陈某下班回家，一进门就闻到厨房里飘来一股熟悉的小龙虾香味。原来是老妈知道他爱吃，特意去菜市场买了小龙虾回来，精心烹制了一番。 陈某一看这红彤彤、油亮亮的小龙虾，口水都快流下来了，顾不上洗手，就坐在餐桌前大快朵颐起来。他一边剥着虾壳，一边和老妈唠着家常，没一会，10个左右的小龙虾就进了他的肚子。 可吃完没多久，陈某就感觉身上有点痒，他也没太在意，以为是蚊子咬的。可没过几分钟，痒的感觉越来越强烈，他忍不住伸手去抓，这一抓可不得了，身上很快就起了一大片红疹。 紧接着，他的脸也开始发烫、发胀，眼睛周围更是肿得厉害，都快变成一条缝了，活脱脱一个“猪头”模样。 陈某吓得赶紧放下手中的虾壳，冲进卫生间照镜子。这一照，把他自己都吓了一跳，他从来没见过自己这副模样。 老妈听到动静，也急忙跑过来，看到陈某的样子，也是又着急又心疼，赶紧催他去医院。 到了医院，医生一看就知道是过敏反应，赶紧给他开了抗过敏的药，还给他打了针。经过一番治疗，陈某的症状才慢慢有所好转。 陈某躺在病床上，一脸无奈地说：我以前吃小龙虾都没事，不知道今年咋回事，就突然过敏了。这次吃得也不多，还是家里自己做的，虾头虾线都处理得干干净净，家里其他人吃了都没问题，就我一个人中招，看来我还是得管住嘴！ 后来，陈某把自己的这段经历拍成了视频发到了网上。没想到，这视频一下子就火了，好多网友都在下面留言，分享自己吃小龙虾过敏的经历。 有的网友说，自己以前吃小龙虾也没事，后来突然就过敏了，一吃就全身起疹子。 还有的网友说，自己吃小龙虾过敏后，喉咙肿得厉害，差点都喘不过气来。大家都在讨论，这小龙虾过敏到底是怎么回事，难道小龙虾里藏着什么“过敏玄机”？ 那么，以法律的角度该如何看呢？ 陈某在明知自己可能对小龙虾过敏的情况下，仍然选择食用，他自身也存在一定的过错。但这并不影响他向有过错的商家主张权利。 对于小龙虾养殖或售卖者而言，如果是因为养殖过程中使用了违规药物或者养殖环境不达标，导致小龙虾携带了对人体有害的物质，进而引发消费者过敏等健康问题，养殖者也可能需要承担法律责任。 根据《农产品质量安全法》等相关法律法规，农产品生产者应当按照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产活动，保证农产品符合质量安全要求。若违反规定，给他人造成损害的，依法承担赔偿责任。 在享受美食的同时，一定要注意自身健康和安全。如果出现过敏等不良反应，要及时就医并保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
