朱Sir看美食系列之东莞大朗翠鱼门 东莞探店 | 翠鱼门：17斤皖鱼的脆嫩奇迹！🐟🔥 今天的主角是鲜到炸裂的脆皖鱼！🔥这里的皖鱼个头惊人：17斤的半条都不够分，开边后一条能有8斤左右！鱼肉因长期“吊水瘦身”超有嚼劲，入口脆嫩爆汁！✨ 🍲 必吃吃法： • 鱼片涮6-8秒：薄片蘸汤，弹牙扎实，脆度满分！ • 鱼腩煎40秒：带点焦香，鱼脂香浓，入口即化！ 7个人吃掉8斤鱼，直接清盘！🔥鱼骨还能涮火锅，汤底鲜甜到连汤都想打包！ 环境简约但烟火气满满！食材新鲜看得见！美食记 创作达人挑战赛 脆肉皖鱼 广东脆皖鱼 大声安利本地美食
