💯保姆级一次成功超简单红糖发糕教程
晓丝看美食
2024-06-27 10:16:05
今天来分享中式早餐-红糖发糕；简单易学。做出的发糕香甜松软，健康美味，小白也能做
🌈所需食材：
50g红糖，150g开水，2g酵母，180g面粉，1个鸡蛋
🔺50g红糖中加入150g开水化开 待水变温后加入2g 酵母（水温高酵母容易烫坏）一个鸡蛋
🔺搅拌均匀后加入180g面粉 搅拌均匀至无干粉无颗 粒状态 盖上保鲜膜发酵至2倍大
🔺发酵完成后 面糊呈蜂窝 状 再用筷子均匀搅拌排 气 倒入刷好油的碗中 摆上切好的红枣和黑 芝麻 2次发酵15分钟 水开蒸30分就可以啦
0
阅读：1
他人即地狱
碗里刷啥油
火炎焱燚
按照你的水粉比，我出来的很干吧
gulu
冬天醒发要加温吗