看了这个新闻，我才知道日本的味增也有大米做的，我一直以为都是黄豆呢。 日本当地媒

粉粉的蛋葵 2025-06-05 20:58:01

看了这个新闻，我才知道日本的味增也有大米做的，我一直以为都是黄豆呢。 日本当地媒体报道，他们采访了福井市最大的味增生产厂商，表示日本米价上涨已经影响了味噌行业了，这家厂商每年生产250吨米曲制成的米味噌，有着180年的生产历史，如今表示快撑不起下去了，米价一直涨，他们的成本也一直在涨，所以可能不得不涨价了。 这家厂商的老板说：“说实话，涨价幅度之大，单靠企业自身力量根本无法消化。就算我们不想涨价，也没办法。现在的情况，我们作为一家企业已经无法继续经营下去了。” 我挺好奇的，前几天日本那边不是说把库存大米拿出来了么？而且都是很低的价格出售，怎么这家企业还是表示抗不下去了？

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