荣昌食堂模式有问题吗？ 五一假期荣昌食堂火热后，也有人提出了不同的看法，理由一是荣昌食堂的低价冲击了市场，给当地餐饮业带来了损失，二是荣昌食堂侵犯了食堂工作人员的休假权利。我也针锋相对提出我的看法： 第一，荣昌食堂平均每天接待 1 万人，5 天也就 5 万人，按照平均每人在外面餐馆吃饭和在食堂吃饭差额 30 块计算，一共给一个区的餐饮带来了 150 万的损失，这个损失对于一个区来说几乎可以忽略不计！ 第二，荣昌食堂接待游客，已经成为当地高质量接待游客的一个标签，会吸引更多的游客，为以后的假期经济带来了更大的红利！ 第三，荣昌食堂的饭菜并不是没有利润，而是因为无偿利用了政府的场地，或者是是激活了一个沉没成本，造成饭菜的低价，五一假期海量的接待，反而会为食堂带来了可观的利润，食堂工作人员在法定节假日可以得到好几倍的加班工资，在市场经济模式下是完全合法的！
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