墨尔本CT韩式烧烤Bornga🍖烤肉爱好者狂喜
终年
2024-11-06 00:09:03
周三下班去吃了好久没吃的韩国烤肉
Chinatown老牌韩国BBQ王者不是吹的，生意好好，我以为周三晚上人不多[笑哭R]
今天本想以肉为主，还是忍不住点了些其他的
▪️Woo Samgyeop
店里的主打明星肉，是腌制过的beef brisket
非常入味，鲜甜的调味
牛肉肥瘦相间，配生菜或者单吃，甚至配米饭都适合
据说一年全澳卖出10万份[哇R]
…
▪️Snowflake Kkot Sal
超级超级推荐的烤肉，是将和牛ribeye切成易食的厚度大小
后切真的太满足了，这雪花和油脂，入口即是香味软嫩，不觉得油腻，非常棒！第一个吃的，有惊艳到我[飞吻R]
…
▪️Wagyu Oyster Blade
一直很爱的嫩肩肉，油脂也很棒，而且不会很腻
但是这次是在Kkot Sal后面吃的，口感会逊色一些[偷笑R] …
…
▪️Marinated Prawn
有成功吸引我；本来我对BBQ店的海鲜一般般，因为基本是冰冻的，口感不行
但Bornga的虾用的是King Prawn
烤完一点腥味也没有，而且还很Q弹鲜嫩，真的好棒啊～有爱上！
…
▪️Spicy Bibim Naengmyeon
韩式冷面我之前吃的很少，用脸盆装的凉面[偷笑R]
韩式辣酱味，很解腻，而且凉面非常有弹性，特别劲道[哇R]
…
▪️各式餐前小食
Bornga的餐前小食真的值得推荐！是自助形式的
土豆沙拉和蟹肉棒沙拉是最爱的两个
里面有放青苹果，特别解腻清爽；吃到10分饱的情况下还加了三次，嘿嘿～着实是真爱了
反正每次吃烤肉都是10分饱，【本家Bornga】很推荐！
另外他们的排风系统很不错，吃完不会满身烧烤味，哈哈哈～
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
📍178 Little Bourke St Melbourne
0
阅读：0
