墨尔本CT和牛屋NikuOu|和牛套餐真的很可❤️
终年
2024-09-25 22:50:16
带我妈去吃和牛烧烤,肯定要挑最好的咯[飞吻R]
吃和牛还是想去和牛屋,毕竟是墨尔本和牛天花板
经常去的是South Yarra和牛屋,这次订的是city的Niku Ou
和牛set有三种,澳洲和牛套餐性价比很高,245🔪360g
我们点的是A5神户/Omi/M9+的Set,同样是360g每个品种有四片,319🔪,另外单点了M9 Oyster Blade和鹅肝饭
——
🦆 松露鹅肝饭
第一道上的,拍完照片就帮我们分成三份
鹅肝很香,好吃;松露特有的煤气味[偷笑R]
味道很好就是鹅肝少了点[偷笑R]
—
🐂 A5 Kobe/Omi and M9+ BBQ Set
从M9开始烤的,最后是A5,油脂更丰富,两种都很均匀
- M9 Rib Finger:腌制过的肋条肉,油脂不多,焦香四溢,肉感很足
- M9 Oyster Blade:上次的最爱,油脂均匀铺在牛肉上,兼备了油感和肉感
- M9 Chuck Roll:也很满意的部位,跟Oyster Blade有点像,油脂和牛肉相得益彰
- M9 Karubi:口感很像A5的M9,我喜欢包一点豆芽在里面,很软嫩,很creamy
- A5 Rib Meat:神户牛,A5里脂肪较少的部位;已经很棒很好吃了
- A5 Flap:第一次吃这个部位,好像也是肩部的一种,油脂逐渐递增,好吃就完事儿了
- A5 Chuck Roll:最后一道,我妈说印象很深刻[偷笑R]油脂很丰富,很奶很软,入口即化的口感[赞R]
——
非常满意,每一口肉都好吃😋
又在ct兜了一圈,快乐回家[红色心形R]
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
📍108 Burke St Melbourne
0
阅读:0
_pearbeer _
请问这个套餐份量吃到最后会很饱很腻吗