舌尖上的非遗：一碗刀削面撑起500亿面食帝国“嚓—”弧形钢刀从面团上划过，
舌尖上的非遗：一碗刀削面撑起500亿面食帝国 “嚓—” 弧形钢刀从面团上划过，三毫米厚的面片裹挟着麦香腾空而起，在空中画出一道银白色的弧线，然后精准地落入沸腾的骨汤之中。大同的老师傅手腕轻快翻动，案板上那十二斤重的...
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【刀削面】新闻资讯
舌尖上的非遗：一碗刀削面撑起500亿面食帝国 “嚓—” 弧形钢刀从面团上划过，三毫米厚的面片裹挟着麦香腾空而起，在空中画出一道银白色的弧线，然后精准地落入沸腾的骨汤之中。大同的老师傅手腕轻快翻动，案板上那十二斤重的...
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