真是见过黑心商家，没见过这么离谱的！ 广东一位女士怎么也没想到，自己光顾了一年的肉店，竟然在猪肉上“动手脚”。6月3日，她像往常一样去买肉，却意外撞见了令人后背发凉的一幕——老板正鬼鬼祟祟地给猪肉抹“白粉”。 她起初以为是食盐，毕竟老板曾说天气热，肉容易坏。但这次老板的神情太可疑，一边抹一边四下张望，像极了现场作案的小偷。她悄悄躲在一旁观察，结果惊恐地发现，那肉被白粉一抹，立刻变得鲜红透亮，仿佛刚宰杀的新鲜肉。 她脑中闪过一个可怕的词：硼砂！ 回家后她查资料，顿时吓出一身冷汗。硼砂是工业原料，国家明令禁止用于食品加工——但一些不法商贩却用它来“美化”猪肉，使肉色鲜亮、口感滑嫩，还能延长保质期。可这东西吃进肚子，1克就可能中毒，15克足以致命！ 想到过去一年全家都在吃这样的肉，她情绪彻底崩溃：“难怪最近经常反胃，还以为是工作压力大……” 她愤怒地将视频发到网上，瞬间引爆舆论。 网友炸锅：原来我们也中招了？ 评论区一片哗然，不少人惊呼“难怪超市的猪肉那么红那么‘Q’！”、“这不是打铁用的吗？还能吃？太恐怖了！”更有人直言：“抓到这种商家就该重罚，拿人命当儿戏！” 有食品业内人士爆料，硼砂滥用远比我们想象的严重：不仅猪肉，面条、肉丸、粽子、甚至果冻中都有可能“中标”。 女子在网友建议下，再次买了那家店的猪肉回家，用pH试纸一测，竟然高达9，远高于正常猪肉应有的弱酸性！她随即报案，目前警方和市场监管部门已介入调查。 食品安全，容不得侥幸 专家提醒：长期摄入硼砂可能导致消化不良、肝肾损伤，尤其对儿童和孕妇危害巨大。消费者在选购时要注意：正常猪肉颜色自然、按压有弹性、带淡腥味；而处理过的肉颜色鲜艳、带碱味、煮后异常脆嫩。 这起事件为我们敲响了警钟：食品安全不仅靠监管，每个人都得擦亮眼睛。 那位女士如果没亲眼目睹，恐怕还会继续“安心”吃下去。所以下次买肉，别只图便宜，多一个心眼，少一分风险。 你怎么看？欢迎留言说说你的看法。
