长兴岛绝美日落邂逅!这家神仙小馆一口沦陷
学长干饭
2025-05-29 15:56:47
自驾长兴岛,追一场橘子海般的浪漫日落。暮色渐浓时,饥肠辘辘的我们偶然撞进「田家小厨」
舌尖上的长兴岛,三道必吃美味
🔥红烧崇明羊肉煲:这一锅简直是冬日暖阳般的存在!选用岛上散养的本地羊,带皮羊肉经过3小时慢炖,变得酥烂脱骨。羊皮Q弹软糯,一抿即化,肉香与八角、桂皮等香料完美融合,咕嘟咕嘟炖煮的过程中,香气愈发浓郁。搭配一碗白米饭,瞬间让人幸福感爆棚,连汤汁都舍不得浪费!
🦞海鲜面疙瘩:满满一大锅全是惊喜!蛤蜊、鲜虾、青菜层层堆叠,面疙瘩软糯筋道,吸饱了海鲜的鲜甜汤汁。这一口下去,仿佛把整片大海的鲜味都吃进了嘴里。偷偷向老板打听才知道,原来汤头是用秘制配方熬制,难怪鲜得如此惊艳!
下次来长兴岛,一定要再来田家小厨!
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