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【九华山乌鸡蛋】，黑羽乌鸡所产，营养价值高，好吃又健康！它还有个响亮的名号——“鸡蛋中的人参”！
相比于普通鸡蛋，乌鸡蛋外壳要更坚硬厚实；蛋腥味小，蛋清也浓稠；蛋黄比普通鸡蛋的大一些，颜色更鲜亮细腻。奇特之处在于，蛋黄能夹起来，竹签戳了也不破❗️👇
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高端的食材，往往只需要最朴实的烹饪方式！乌鸡蛋非常适合做白煮鸡蛋和荷包蛋，很美味！
黑羽乌鸡这种乌鸡，通体黑色，喜食青草菜叶。更为奇特的是，所产蛋壳呈翠绿色，产量较少，但也有极少量蛋壳不是绿色的。
最重要的是，黑羽乌鸡1-2天才生下1颗绿壳蛋，无论在口感还是营养方面，都更胜一筹！
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