春天的第一口鲜🦞被蒋记狠狠拿捏了

在奉贤扎根20年的老牌海鲜集团 这次用一桌春日宴席彻底征服了我的味蕾！ 从前菜到甜品的层层递进 每一口都像把江南烟雨含在嘴里 挑几道让我瞳孔地震的菜和你们唠唠—— 🖤富贵五福拼盘 开场就给我整了个王炸！黑松露石榴包像颗晶莹的翡翠，咬开瞬间松露香气直冲天灵盖；熟醉白米虾带着花雕的微醺，甜得像是吞了一口春溪水；蛏子冻DuangDuang的质地配上糟香，闺蜜吃完当场宣布这是她的本命前菜！ 💚香煎青龙佐香椿酱 会爆汁的青龙虾谁懂啊！金灿灿的外壳咔嚓碎裂，雪白虾肉混着香椿酱的野性清香在嘴里炸开。主厨说特意用云南头茬香椿苗，难怪吃出了雨后森林的鲜灵气~ 🤍白芦笋香煎雪花5A牛肉 澳洲和牛油脂在铁板上滋滋作响的画面太罪恶了…焦香外壳裹着粉嫩的肉，搭配脆甜白芦笋，脂香和清爽在舌尖疯狂蹦迪！这道菜让我悟了——春天和肉食主义根本不冲突！ 🍃青提蚕豆慕斯 收尾的甜品太惊艳！蚕豆慕斯绵密得像咬了一口云朵，阳光青提的汁水在口腔炸成烟花。最绝的是顶上撒的蚕豆脆片，闺蜜说这层次感比她的恋爱史还丰富（笑） 离开发布会时还收到伴手礼 ——香椿苗和樱花虾做的春日福袋 蒋记真的太会搞仪式感了！！ 上海爱吃海鲜的姐妹快冲 这波春季菜单真的把"鲜"字刻进DNA了💐 ✨小tips： 春季限定到五月底哦 记得提前订窗边位 透过玻璃看奉贤老街的梧桐抽芽 配着时令菜特别有穿越回旧时光的feel~