来潮州怎么能不吃鱼生！这家鱼生太正了👏🏻
皮蛋超甜
2025-03-08 16:46:31
来潮州一定要试试鱼生啊！
吃的是淡水鱼，经过吊水14天排净体内脏东西之后再端上桌，确保鱼肉无腥味✔️
鱼生是搭配着配料一起吃的
🈶️金不换、姜丝、蒜片、洋葱、萝卜丝、油柑、青瓜等等…
再淋上特制的酱汁，一口闷吃下去才爽！
口感糯糯且鲜，摆盘精致，有柠檬叶点缀，增加了清爽的感觉。
生腌也是潮州的特色之一哩
我个人很喜欢生腌明虾🦐
虾肉吃起来软软糯糯的，酱料的味道也完全渗透到了虾肉里，超好吃！！
壳都给你扒好了💛完全贴心哝～
凉拌鱼皮吃起来脆脆的，很有嚼劲，作开胃菜正正好～
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🔍铭记鱼生 •鱼生天花板（广济桥店）
📍东门街阿彬牛肉火锅隔壁
🈺11:00-21:00
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张口就来张大爷
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