肾脏喜欢咱们常吃的9种食物!你误解了吗?
我会对你甚好
2024-08-07 00:38:48
[一R]豆腐🫔🍢
许多的肾友甚至部分医生,仍然对豆制品存在较大误解❌,误以为豆腐所含的植物蛋白会加重肾病,肾不好的人不能吃豆腐。
实际上,豆腐不仅营养价值高✅,并且是对肾脏非常友好的一类食物,国内外相关文献论述不胜枚举。
对于因为害怕对肾不好而不吃豆腐的伙伴们,肾上线再次给大家一颗定心丸❤️:放心,常吃豆腐,肾脏很喜欢🉑🉑🉑
[二R]鱼🐟
研究发现连续大量食用红肉🥩(猪肉、牛羊肉等)会导致氧化三甲胺(TMAO)水平升高,增加肾病风险。
适当用鱼肉、豆腐来代替红肉,对肾脏、心血管健康更有益。
[三R]牛奶、酸奶🥛
牛奶或酸奶的优质蛋白、维生素很丰富,是改善身体营养状态特别好的一类食物。
对于喝牛奶拉肚子、胀气等不耐受的人,可以选酸奶或舒化奶。
[四R]胡萝卜、西红柿、空心菜等深色蔬菜🥕🍅🥦
蔬菜所含蛋白质极少,且富含胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾等成分,荤素搭配营养均衡,更有利于肾友的血压控制和心血管健康。
深色蔬菜,比如胡萝卜、西红柿、空心菜、甘蓝、韭菜、西蓝花、芹菜、红苋菜等等,作用最显著。
建议肾友每天摄入6两~1斤蔬菜里面,至少有一半是深色蔬菜。
[五R]苹果、梨、猕猴桃、蓝莓等水果🍎🍐🥝🫐
新鲜水果富含膳食纤维,能对抗肾病恶化。
不过,鲜榨果汁损失掉了新鲜水果的膳食纤维,喝果汁不能代替完整水果。
[六R]葱姜蒜等天然调味料🧄🌶️
得了肾病,经常会被告诫“少吃辛辣”。
实际上,很多被称为辛辣食物,比如葱、姜、蒜、辣椒,对肾脏并没有害处。
一些研究认为常吃的这些葱姜蒜等天然调味品,对减轻炎症、心血管等方面,还是利好的。
[七R]橄榄油、花生油、菜籽油等油🥜🥃
以不饱和脂肪酸为主的油脂,对肾脏更友好
不建议猪油、黄油、椰子油等饱和脂肪酸为主的油脂
[八R]燕麦、玉米、小米等粗粮🌽
对肾友而言,适当吃粗粮更有益。
粗细搭配,可以改善肠道益生菌的生长,减少体内代谢废物的产生。
[九R]红薯、山药、南瓜等[红薯R]
淀粉足、饱腹感强,蛋白质含量低,替换部分主食,能帮助肾友更好控制一天总的蛋白摄入量⬇️,有益于减缓肾病进展。
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echo199088
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