鲜掉眉毛的番茄丸子汤,附详细做法~
抗抗评美食
2024-07-10 10:25:36
番茄丸子汤也太鲜了,肉丸子嫩而入味,加一点香菜碎香味更加浓郁,开胃健脾,汤汁泡饭绝绝子
1⃣️:选三肥七瘦的肉绞成肉末,不要绞太碎,肉末加入适量盐 胡椒粉 生抽 蚝油 鸡精 鸡蛋顺时针搅匀,再少量多次加入姜蒜水搅匀
2⃣️:锅中放入一坨猪油热化,再放入番茄和生姜末,加适量盐翻炒出汁,再加入适量清水烧开,加盐 胡椒粉 鸡精调味
3⃣️:水开后继续熬煮几分钟,转小火舀入肉丸子,等肉丸煮定型后转中火煮熟,再加入葱花即可
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尧尧
哎,这番茄丸子汤简直是鲜美得让人心碎,番茄和生姜的组合简直绝了,香菜一撒,食欲全开,可惜我今晚只能吃泡面
朱悉揪势
这肉丸子做法听着就流口水,不过加那么多调料,不会抢了番茄的鲜吗?试试看再说!
王笑颜
哎,看完这个番茄丸子汤的做法,我只想说,为啥我家的汤就煮不出这味儿,是不是少了点啥秘诀?
离烟半絮
这汤简直是冬季温暖的灵魂,少了哪一味调料都不行,想起上次自己调的味,唉,差远了
茶桨
哇,超香的
暂时封闭
我们两个一起过吧
达坤
这汤的秘诀全在调料啊,少了哪个都不行?试试看,是不是真能鲜掉眉毛?