#万能生活指南#媳妇说:吃了这顿饭,总算感觉到年味了! 今天家里的腊八蒜腌好了

秋春看美食 2024-01-24 21:37:47

#万能生活指南# 媳妇说:吃了这顿饭,总算感觉到年味了! 今天家里的腊八蒜腌好了,翠绿翠绿的,看着就让人想吃! 索性做了一顿肉丸饺子,配上腊八蒜那叫一个美啊! 有朋友会问:老于,你不是做的肉馅饺子嘛?咋说成肉丸饺子啊? 其实,这就是我家饺子的特色!肉馅用特制的料汁打发,使其入味时还富含水分,包成饺子煮熟后,咬开饺子皮,不仅肉馅成丸,还带有一口鲜美的汤汁。 所以,我家的这种饺子是先喝汤,再吃馅,最后才吃皮,搭配上爽口的腊八蒜更是让人垂涎三尺啊!

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