养生茶点🥮八珍糕还是自己做的更好吃！

冬季还挺适合养生的 身体好了气色就不会差 今天想做一个国风养生小茶点 八珍糕 冬季的下午一壶热茶，配上蒸好的糕点， 在快节奏的生活里 找到一丝惬意～ 🥮食材 八珍燕麦160g｜大米粉120g｜糯米粉120g｜白糖少许｜桂花蜜少许 ▪️八珍燕麦先打成粉状，然后三种粉类混合均匀，过筛一次 ▪️过筛好后加少许的糖混合 ▪️少量多次加入200g的纯净水揉成光滑的面团 ▪️面团揉成长条后，切成大小均匀的小剂子揉圆 ▪️放入模具压平 最后放入蒸锅 水开蒸25分钟 ▪️最后淋一点桂花蜜 完工~ 传统做法用的八珍粉 我就直接用的西麦八珍燕麦片来替代了，用料理机打成粉状即可用。 西麦八珍燕麦片主要是赤小豆、陈皮、茯苓、猴头菇、薏苡仁、莲子、山楂、山药 外加燕麦片的结合，这个配方 药食同源 还挺养生的～ 虽然有食材品种比较多，但不影响入口能吃出淡淡的陈皮香还有豆沙的口感 比较的浓郁，是我很喜欢的味道！ 里面的燕麦片，选用的澳洲一级燕麦，品质很好所以营养也更丰富～ 通常我会泡1-2包来吃，里面都是独立的小包装，挺方便的 上班包里放一包也不占地方，随时想吃随时泡～