#秋日生活打卡季#有网友问我:这个时候去青岛吃螃蟹,是吃公的,还是吃母的?挑大的

秋春看美食 2023-11-02 18:53:33

#秋日生活打卡季#有网友问我:这个时候去青岛吃螃蟹,是吃公的,还是吃母的?挑大的还是挑小的? 老于的回答是:既不吃公,也不吃母!要吃螃蟹,就吃二母蟹,而且最好就是挑小不挑大! 二母蟹,就是还没有成熟的母蟹,这种螃蟹既有公蟹肉质的鲜美,又有母蟹蟹黄的醇香。 刚开海的时候,差不多四五十元一斤,到了现在已经降到二三十了,可能是重大的节日都已经过去了,所以,价格是一天比一天低啊!

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